logowca
  • Home
  • About
    • Our Team
    • Galeri
    • FAQs
  • Syarat Dan Biaya Pendidikan
    • Paket Pendidikan
      • Paket Pendidikan Reguler
      • Paket Pendidikan Akselerasi
      • Paket Pendidikan Ekstra Akselerasi
      • Metode Pendidikan
  • Penyaluran
  • Artikel
    • Mata Pelajaran Kelas
    • Inspirasi
    • Serba Serbi Kapal Pesiar
    • Lowongan Kapal Pesiar
    • Cruise Company
  • Daftar Online
Menu
  • Home
  • About
    • Our Team
    • Galeri
    • FAQs
  • Syarat Dan Biaya Pendidikan
    • Paket Pendidikan
      • Paket Pendidikan Reguler
      • Paket Pendidikan Akselerasi
      • Paket Pendidikan Ekstra Akselerasi
      • Metode Pendidikan
  • Penyaluran
  • Artikel
    • Mata Pelajaran Kelas
    • Inspirasi
    • Serba Serbi Kapal Pesiar
    • Lowongan Kapal Pesiar
    • Cruise Company
  • Daftar Online
Aa
Sekolah Kapal Pesiar Terbaik Di Indonesia Sekolah Kapal Pesiar Terbaik Di Indonesia
  • HomeHomeHome
  • Syarat Dan Biaya Pendidikan
  • Paket Pendidikan
  • Metode Pendidikan
  • Penyaluran
  • Artikel
  • Wall
  • Galeri
  • Short Video
  • Daftar Online
  • Testimoni
  • FAQs
  • Chat
  • Music For Everyone
Search
  • Paket Pendidikan Reguler
  • Paket Pendidikan Akselerasi
  • Paket Pendidikan Ekstra Akselerasi
  • Our Team
  • About Us
  • Contact Us
Have an existing account? Sign In
  • Privacy Policy
  • Term Of Service
  • Contact Us
Sekolah Kapal Pesiar Terbaik Di Indonesia > Inspirasi > Tugas Restaurant Attendant Kapal Pesiar
InspirasiSerba Serbi Kapal Pesiar

Tugas Restaurant Attendant Kapal Pesiar

Yoga WCA
By Yoga WCA 2 bulan ago 507 Views
Share
5 Min Read
Bufffet kapal pesiar

Restaurant attendant adalah pekerjaan/posisi di kapal pesiar di bawah Food and Beverages department. Restaurant attendant ( Royal Caribbean Cruise Line ) bisa juga disebut Snack Steward ( Celebrity Cruises ) atau bisa juga disebut Quick Service ( Virgin Voyages ). Pada dasarnya tugas restaurant attendant di kapal pesiar adalah sebagai berikut :

6 Tugas Restaurant Attendant/Snack Steward Di Kapal Pesiar

1. Set Up Buffet Di Lido Restaurant

Tugas restaurant attendant kapal pesiar yang utama adalah set up buffet di lido area. Buffeet adalah restaurant di kapal pesiar dimana tamu bisa mengambil makanan sendiri ( Self Service ). Tugas restaurant attendant adalah memastikan makanan di masing-masing outlet sudah lengkap dan siap saji, baik itu saat breakfast, lunch atau dinner. Makanan yang telah dipersiapkan, bisa diambil di dapur dan ditaruh di masing-masing line yang telah ditentukan. Restaurant attendant akan bekerja sama dengan cook, assistant waiter maupun waiter yang telah ditugaskan untuk menata makanan di masing-masing outlet/line.

tugas restaurant attendant kapal pesiar

2. Refill Makanan Di Buffet

Tugas restaurant attendant kapal pesiar, selain memastikan makanan sudah lengkap dan siap saji di restaurant, restaurant attendant juga bertanggung jawab untuk me refill atau mengisi makanan jika telah habis. Adapun outlet yang tersedia di Lido Restaurant dibagi menjadi :

  • Hot Line ( outlet tempat menyajikan makanan panas )
  • Cold Line ( outlet tempat menyajikan makanan dingin )
  • Pastry Line ( outlet tempat menyajikan berbagai jenis pastry/kue )
refill

3. Membersihkan Meja Buffet Restaurant

Selain bertugas mempersiapkan dan mengisi makanan di buffet, restaurant attendant juga mempunyai tugas membersihkan meja restaurant, baik itu membersihkan piring kotor dari meja dan dibawa ke diswasher area maupun selalu memastikan bahwa meja selalu bersih dan rapi sesuai dengan standar USPH.

- Advertisement -

4. Mengambilkan Makanan Untuk Tamu

Restaurant attendant juga akan ditugaskan berdiri dibelakang masing-masing outlet dan mengambilkan makanan untuk tamu yang membutuhkan pertolongan. Restaurant attendant harus sigap, ramah dan selalu menyapa tamu. Selain itu, restaurant attendant harus mengetahui menu knowledge diluar kepala, seperti pengetahuan tentang alergi dan dietary. Jadi jika ada tamu yang bertanya mengenai jenis makanan ataupun kandungan makanan di dalamnya, restaurant attendant sudah mengetahui jawabannya.

restaurant attendant kapal pesiar

5. Menjaga Coffee Station Di Buffet Area

Selama breakfast, lunch dan dinner, restaurant attendant bertanggung jawab juga di coffee station. Tugasnya adalah

  • Memastikan jus dan kopi selalu penuh
  • Coffee cup dan gelas jus selalu tersedia
  • Semua kondimen seperti gula, susu dan tea selection harus selalu penuh
coffee station

6. Special Cleaning Di Buffet Area

Sebelum jam kerja khususnya setelah selesai dinner, restaurant attendant bertanggung jawab membersihkan semua tempat di buffet area seperti line, coffee station dan meja. Sewaktu membersihkan buffet area, restaurant attendant harus memperhatikan dan harus mematuhi langkah-langkah serta prosedur cleaning sesuai dengan standar USPH ( United States Public Health ).

Jenjang Karir Restaurant Attendant Kapal Pesiar

Jenjang karir restaurant attendant di kapal pesiar sangat menjanjikan. Tahapan promosinya adalah sebagai berikut :

Restaurant attendant – Assistant Waiter – Waiter

Jadi jika ingin mendapatkan promosi ke jenjang yang lebih tinggi, restaurant attendant harus meningkatkan skill, menu knowledge dan menambah wawasan dengan cara harus sering berinteraksi dengan tamu.

Kesimpulan

Tugas Restaurant Attendant Kapal Pesiar

Untuk menjadi seorang restaurant attendant kamu dituntut untuk bisa berbahasa Inggris dengan baik dan bukan hanya sekedar Bahasa Inggris dasar saja. Karena tugas restaurant attendant/snack steward di kapal pesiar sangatlah berat dan penuh tanggung jawab. Kamu akan berinteraksi dengan tamu yang berasal dari berbagai negara di dunia.

World Cruise Academy sekolah kapal pesiar terbaik di Indonesia sangat mendorong dan memberikan kesempatan sebesar-besarnya kepada siswa-siswinya untuk melamar sebagai restaurant attendant. Siswa World Cruise Academy akan diajarkan tentang tugas restaurant attendant kapal pesiar terutama pelajaran berbagai menu knowledge, skill dan ketrampilan sesuai dengan kondisi buffet di kapal pesiar.

Jika kamu berkeinginan untuk bekerja di kapal pesiar dan ingin menjadi seorang restaurant attendant di kapal pesiar, silakan saja daftar segera di World Cruise Academy. Kami akan dengan senang hati membantu sampai kamu bisa bekerja di kapal pesiar 100%.

Yoga WCA April 15, 2023 April 2, 2023
Reaksi Anda
Love0
Sad0
Happy0
Sleepy0
Angry0
Dead0
Wink0
By Yoga WCA
Follow:
I am an ex Celebrity Cruises waiter. Now still working on Virgin Voyages as a server. A web designer and love doing SEO.
Previous Article kru carnival meninggal dunia Turut Berduka Cita Atas Meninggalnya Kru Carnival Cruise Line Di Mexico
Next Article Wanita Jatuh dari Balkoni Kapal Pesiar Virgin Voyages Wanita Jatuh dari Balkoni Kapal Pesiar Virgin Voyages
Leave a review

Leave a review Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Please select a rating!

Baca Juga

aplikasi mirip tiktok
Serba Serbi Kapal Pesiar

World Cruise Academy Mempunyai Aplikasi Mirip Tiktok

3 hari ago
batas umur kerja di kapal pesiar
Inspirasi

Batas Umur Kerja Di Kapal Pesiar

1 bulan ago
Dipecat Dari Kapal Pesiar
Inspirasi

6 Hal Yang Bisa Menyebabkan Kru Bisa Dipecat Dari Kapal Pesiar

2 bulan ago
Bahasa Inggris Untuk Kerja Kapal Pesiar
Inspirasi

Pentingnya Belajar Bahasa Inggris Untuk Kerja Kapal Pesiar

2 bulan ago
kapalpesiar
Serba Serbi Kapal Pesiar

Jenis-Jenis Kategori Kapal Pesiar

2 bulan ago
Dilema Kru Beragama Islam Kerja Di Kapal Pesiar
Inspirasi

Dilema Kru Beragama Islam Kerja Di Kapal Pesiar

2 bulan ago
Emirates Meluncurkan Kapal Pesiar Baru
Global NewsSerba Serbi Kapal Pesiar

Emirates Meluncurkan Kapal Pesiar Baru yang Akan Berlayar pada Tahun 2024

2 bulan ago
Wanita Jatuh dari Balkoni Kapal Pesiar Virgin Voyages
Global NewsSerba Serbi Kapal Pesiar

Wanita Jatuh dari Balkoni Kapal Pesiar Virgin Voyages

2 bulan ago
Sekolah Kapal Pesiar Terbaik Di Indonesia Sekolah Kapal Pesiar Terbaik Di Indonesia
Copyright@World Cruise Academy 2023 Made By Yoga
  • Privacy Policy
  • Term Of Service
  • Contact Us

 

Login

or
Create New Account
Lost password?
logowca
Welcome Back!

Sign in to your account

Register Lost your password?