Mash-Up Monday di Ariya, Valiant Lady: Wrap Lamb Shank Ide CEO Virgin Voyages

Judul asli: “Mash-Up Monday, but our CEO brought the idea this time 😋 A lamb shank wrap, only at Ariya.”. Tonton di YouTube

Isi video

Video Mash-Up Monday kali ini berawal dari ide CEO Virgin Voyages, Nirmal Saverimuttu, lalu diolah oleh Chef Levi. Lamb Shank Biryani, nasi basmati saffron dan papadum dibungkus dalam naan bawang putih, disajikan dengan dip paneer kocok dan pickled lime honey. Menu ini tersedia di Ariya, restoran malam yang menempati area Razzle Dazzle di kapal Valiant Lady, dan sudah termasuk dalam harga pelayaran.

Yang bisa dipelajari calon kru

• Di Virgin Voyages, semua restoran di kapal sudah termasuk dalam harga pelayaran tanpa biaya tambahan specialty dining, berguna sebagai bahan menjawab "What do you know about Virgin Voyages?" saat interview.
• Area Razzle Dazzle berganti konsep di malam hari sesuai kapal: Ariya di Valiant Lady, Lucky Lotus di Scarlet Lady, Rojo by Razzle Dazzle di Brilliant Lady, sedangkan Resilient Lady tetap memakai menu Razzle Dazzle biasa.
• Mash-Up Monday adalah seri rutin di mana chef Virgin Voyages menggabungkan dua hidangan yang sudah ada menjadi menu baru, dan tamu disebut Sailors.

Kosakata dari video